চতুর্থ অধ্যায়: আমি শুধু আমার কাজেই মনোযোগ দিতে চাই

সু শাওমি এবং চুইয়ার পথে যেতে যেতে কয়েকটি শুকনো নুডলস ও দুই কিলো পাঁচ স্তরের মাংস কিনে নিল, এছাড়াও এক বস্তা চাল এবং ফল ও সবজি কিছুটা করে সংগ্রহ করল।
গৃহকর্মী ও তাঁর মালিক দ্রুত বাড়ির দিকে রওনা দিল, সু শাওমি ভয় পেয়েছিল সেই ঠকবাজ শিয়াল-মুখো মুখোশ পরা লোকটি যদি তাকে খুঁজে বের করে হিসেব চায়।
বাড়ির বাইরের টিনের ছাদে এক স্তর রূপালি পাতলা শীত পড়ে গেছে। কনকনে ঠাণ্ডা বাতাস নববর্ষের পরেও থামেনি।
সু শাওমি অস্থায়ী রান্নাঘরে চুলা জ্বালিয়ে রান্না শুরু করল।
“চুইয়ার, আজ তোমার জন্য আমার প্রিয় রান্না করব।”
“মিস, আপনি কি রান্না করবেন, আমি সাহায্য করব।”
“রেড মিট রান্না।”
“ওহ! আজ তো ভাগ্য ভালো!” চুইয়ার আনন্দে মাংস ধুয়ে সবজি কাটতে লাগল।
সু শাওমি চুলার পাশে ব্যস্ত হয়ে পড়ল, কিছুক্ষণের মধ্যেই চুইয়ার সামনে এসে হাজির হলো এক বাটি সুগন্ধী রেড মিট।
“কী সুগন্ধ!” চুইয়ার গরম ভাতে কিছুটা মাংস নিয়ে মুখে দিল।
“খুবই সুস্বাদু, মিস, আপনি এক টুকরো নিন।”
“চুইয়ার খাও, আমি ডায়েটে আছি, এখন শুধু কিছুটা সবজি আর পাতলা মাংস খাব।”
চুইয়ার শরীরে দুর্বল হলেও খাওয়ার ক্ষমতা বিস্ময়কর, আজ রাতে সে তিন বাটি সাদা ভাত খেয়ে ফেলল।
বিকেল হয়ে এলো, বাইরে ঘন তুষার পড়তে শুরু করল।
বড় বড় তুষারফুল গুনগুন করে পড়ছিল, সু শাওমি আগুনের সামনে বসে গা গরম করছিল।
চুইয়ার পাশের খড়ের উপর ঘুমিয়ে পড়েছে, মুখে হাসি, নিশ্চয়ই সুন্দর স্বপ্ন দেখছে।
শরীরের ক্ষতগুলো ধীরে ধীরে শুকিয়ে গেছে, সবই সামান্য চামড়ার আঘাত, কোনো বড় ক্ষতি নেই; সৌভাগ্যবশত শীতের পোশাক মোটা, না হলে সু শাওমি এত ভাগ্যবান হতো না।
মুখের লাল দাগগুলো শুধু অ্যালার্জি, গত ক'দিনে সেগুলো অনেকটাই সেরে গেছে, শরীরেও আর চুলকায় না।
সু শাওমির মূলত কালো মুখে এখন তার প্রকৃত রূপ ফুটে উঠেছে; নাক-মুখ আঁকাবাঁকা, ঠোঁট লাল, চোখ স্বচ্ছ জলর মতো, লম্বা ঘন পাতা, উজ্জ্বল দাঁত, শুধু একটু বেশি স্থূল।
এভাবে দেখলে, সু শাওমিও একদিন সুন্দরী হতে পারে।
সু শাওমি ভাবতে লাগল, সে কীভাবে এই পৃথিবীতে এসেছে।
শুধু মনে আছে, সেইদিন সু শাওমি কৃষিবিজ্ঞান গবেষণা কেন্দ্রে বীজভাণ্ডারে ছিল, হঠাৎ আট মাত্রার ভূমিকম্পে পড়ল।
সারা গবেষণা ভবন কাঁপতে লাগল।
সু শাওমি তাড়াহুড়ো করে জিন বীজের মূল্যবান সংগ্রহ রক্ষা করল।
এই বীজগুলো কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রের কয়েক প্রজন্মের শ্রম-সাধনার ফসল, ব্লু-স্টারে টিকে থাকা শেষ কৃষি বীজ।
ব্লু-স্টারের পরিবেশ দূষিত, প্রাণহীন, উদ্ভিদ প্রায় বিলুপ্ত, কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রই ছিল শেষ আশার আলো।
ভূমিকম্পের সময় সু শাওমি প্রাণপণ চেষ্টা করল এই উদ্ভিদ বীজগুলো রক্ষা করতে।
সে বীজগুলো সরিয়ে রাখল গোপন স্থানীয় জায়গায়, যতক্ষণ না ক্লান্ত হয়ে পড়ল, আবার চোখ খুলে দেখল সে এক ভাঙা ঘরে শুয়ে আছে।
যখন সু শাওমি চিন্তা করছিল, হঠাৎ আবিষ্কার করল, সেই গোপন স্থানীয় স্থানটি এখন এক লকেটের আকারে তার গলায় ঝুলছে, গোলাপী ক্রিস্টালের মাঝখানে সেই গোপন স্থান।
ক্রিস্টাল লকেটের আকৃতি তিন পা-ওয়ালা সোনালী পাখির মতো।
সু শাওমি উচ্ছ্বাস চেপে রাখতে পারল না, “এখন এই গোপন স্থান আছে, আমি শুধু নতুন ফসল উৎপাদন করতে পারব না, এখানেই নিজের ব্যবসা গড়ে তুলতে পারব।”
সু শাওমি দক্ষ হাতে গোপন স্থান খুলল, দেখল সেখানে মাত্র কয়েকটি উদ্ভিদ বীজ আছে—আলু, টমেটো, মরিচ, জাম্বু, আম। আরও আছে দুই বড় প্যাকেট ছত্রাকের স্পোর।
অন্যান্য উদ্ভিদ বীজগুলো গোপন স্থানের গভীরে অস্পষ্ট, এখনই নেওয়া যায় না।

এটা কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রে হাজারো ফসলের তুলনায় অনেক কম।
তবে ভালো হলো, এই কয়েকটি ফসল এখানে নেই।
সু শাওমি এই ক্ষুদ্র সুযোগকে কাজে লাগিয়ে ধনী হওয়ার পথ খুঁজতে চায়।
এই ফসলের বীজের সংখ্যা সীমিত, তাকে বসন্তের আগেই চাষ করতে হবে, যাতে আরও বেশি বীজ উৎপাদন হয়।
ঘরের বাইরে কয়েক একর অনাবাদি জমি আছে, সু শাওমি সেগুলোকে পরীক্ষামূলক ক্ষেত হিসেবে ব্যবহার করবে।
দা শিয়ান রাজ্যে জমি অনেক, জনসংখ্যা কম, রাজা সবাইকে অনাবাদি জমি চাষে উৎসাহিত করেন, তিন বছর কর মাফ।
এখন আবহাওয়া ঠাণ্ডা, চাষের অনুকূল নয়, সু শাওমি আধুনিক গ্রীনহাউসের কথা ভাবল।
যদি গ্রীনহাউস প্রযুক্তি এখানে প্রয়োগ করা যায়, সু শাওমিকে আর বসন্তের অপেক্ষা করতে হবে না।
সাফল্য এলে, বছরজুড়ে প্রচুর সবজি ও ফল খেতে পারবে।
এই ভাবনা তার মাথায় ঘুরতেই সে আরও উৎসাহিত হলো, সারারাত ঘুমাতে পারল না।
ভোর হয়ে আসল।
বাড়ির বাইরে সূর্যরশ্মি ছাদের ফাঁক দিয়ে ঢুকছে, ধুলো বাতাসে ভাসছে, মেঝেতে ছায়ার দাগ পড়ছে।
চুইয়ার পানি এনে সু শাওমিকে ধুয়ে দিল, দুজনে ডিমের নুডলস খেল।
“চুইয়ার, আমি অনাবাদি জমি চাষের পরিকল্পনা করছি।”
সু শাওমি ঘরের চারপাশের ঘন গুল্মে ঢাকা এলাকার দিকে দেখিয়ে বলল।
“ভালো তো, মিস, আমি এখনই মাটি খুঁড়তে শুরু করব।” চুইয়ার ঘরে কৃষি সরঞ্জাম খুঁজতে লাগল।
“চুইয়ার, তোমার মাটি খুঁড়তে হবে না, তোমার জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ কাজ আছে।”
“মিস, আমাকে কী করতে হবে?”
চুইয়ার কৌতূহলী চোখে তাকাল সু শাওমির দিকে; সে লক্ষ্য করল, সু শাওমি অসুস্থতার পর আরও বুদ্ধিমান হয়েছে।
সু শাওমি চুইয়ারকে কানে কানে কিছু বলল, “বুঝে গেলাম, মিস, আমি এখনই কাজ শুরু করি।”
চুইয়ার এক ছোট বস্তা রূপা নিয়ে পাশের গ্রামে ছুটল।
এটি রাজপ্রাসাদের বাইরের গ্রাম, মানুষে ভরা।
সবচেয়ে কাছের গ্রাম লোহারি গ্রাম, সেখানকার বাসিন্দারা লোহা তৈরি করে; তবে কাজটি কঠিন, পুরুষরা লোহা তৈরি করে, নারীরা কাপড় বুনে, বছরে খুব বেশি আয় হয় না।
চুইয়ার টাকা নিয়ে গ্রামের প্রধানের বাড়ি গেল, উদ্দেশ্য বলল; প্রধান শুনে প্রথমে অনীহা প্রকাশ করল, পরে উচ্চ মজুরির লোভে রাজি হলো, তিনশো শক্তিশালী লোককে জমি চাষে সাহায্য করতে পাঠাল।
সু শাওমি প্রতিদিন পঞ্চাশ কড়ি মজুরি ঠিক করল, যা একজন লোহারি তিনদিন কাজের সমান।
চুইয়ার পঁচিশ জন কৃষক নিয়ে সু শাওমির জমির দিকে এল।
সু শাওমি প্রত্যেককে বিশ কড়ি অগ্রিম দিল, সবাই কৃষি সরঞ্জাম নিয়ে পরিশ্রম শুরু করল।
সাত দিনে, ত্রিশজন কৃষক অনেক জমি চাষ করে ফেলল।
সব মিলিয়ে, সু শাওমি মোট এগারো তোলা রূপা খরচ করল।
এই জমিতে সু শাওমি পাঁচটি গ্রীনহাউস তৈরি করতে চায়।
এ যুগে প্লাস্টিক নেই, গ্রীনহাউস তৈরি কঠিন।
ছত্রাক চাষ ঘরের মধ্যেই সম্ভব, সু শাওমি একটি আলাদা ঘর তৈরি করল ছত্রাক চাষের জন্য।
গোপন স্থানে থাকা ছত্রাকের বড় প্যাকেটটি পরীক্ষা করল, লেখায় আছে—চিকচিক ও সোনালী ছত্রাকের স্পোর।

সু শাওমি আনন্দে আটখানা।
এ দুটি ছত্রাক আধুনিক যুগেও পাহাড়ি সুস্বাদু খাবার হিসেবে দুর্লভ।
গতবারের সহযোগিতার পর গ্রামবাসীরা সু শাওমির কাজে সাহায্য করতে আগ্রহী।
শিগগিরই কাঠের ছত্রাকের ঘর তৈরি হলো।
সু শাওমি ছত্রাকের প্যাকেটগুলি সুন্দর করে সাজিয়ে রাখল, চুলা জ্বালিয়ে ঘরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করল।
কয়েকদিনের মধ্যে ছত্রাকের প্যাকেট থেকে চিকচিক ও সোনালী ছত্রাক গজিয়ে উঠল।
এগুলো সত্যিই দুর্লভ সুস্বাদু।
সু শাওমি পরিকল্পনা করল, ছত্রাক বড় হলে রাজপ্রাসাদের বিখ্যাত রেস্তোঁরায় বিক্রি করবে।
এক মাস পরিশ্রমের পর, সু শাওমি দশ পাউন্ড ওজন কমিয়েছে।
এখন তার চেহারা কিছুটা স্লিম হয়েছে, এখনও মোটা, তবে সে তাড়াহুড়ো করছে না; তার আত্মনিয়ন্ত্রণ দেখে, সে আত্মবিশ্বাসী, আবারও সুন্দর হয়ে উঠবে।
ভোরে, সু শাওমি এক বড় ঝুড়ি চিকচিক ও সোনালী ছত্রাক নিয়ে রাজপ্রাসাদের বিখ্যাত রেস্তোঁরায় গেল।
এটি দা শিয়ান রাজপ্রাসাদের বিখ্যাত উচ্চমানের রেস্তোঁরা, আধুনিক যুগের পাঁচতারা হোটেলের সমতুল্য।
সু শাওমি রেস্তোঁরা কর্তৃপক্ষকে উদ্দেশ্য জানাল, সান কর্তৃপক্ষ ছত্রাক দেখে চমকে গেল।
সান কর্তৃপক্ষ বিলাসবহুল পোশাক পরা, মোটা পেটে এগিয়ে এলো।
“মেয়ে, এত শীতে কোথা থেকে এত বুনো ছত্রাক পেলে?”
“এটা আমার পূর্বপুরুষের চাষ পদ্ধতিতে ঘরে উৎপাদন করেছি। সান কর্তৃপক্ষ, দেখুন, এগুলো চিকচিক ও সোনালী ছত্রাক, স্বাদে অপূর্ব, আবার মরশুমবিরোধী, আপনি দাম দিন।”
“এটা আমি আগে দেখেছি, ভাবতে পারিনি জীবনে এত সুস্বাদু জিনিস পাব। তোমার ছত্রাক আমি সব কিনব। এক পাউন্ড এক তোলা রূপা, কেমন?”
সু শাওমি আনন্দে অভিভূত, সে ভাবছিল, পাঁচশো কড়ি পেলেও খুশি।
“ঠিক আছে! সান কর্তৃপক্ষ।”
সান কর্তৃপক্ষ ছত্রাকের ঝুড়ি পরিমাপ করল, মোটামুটি পঞ্চাশ-ষাট পাউন্ড।
“এখানে একশো তোলা রূপার চেক। সু মেয়ে, ভালো করে রাখো। তবে আরও একটি বিষয় আছে। বলা ঠিক হবে কি না?” সান কর্তৃপক্ষ দ্বিধা করল।
“বলুন, সান কর্তৃপক্ষ।”
সু শাওমি হাসতে হাসতে হাত ঘষল, ভাবেনি ছত্রাক এত দ্রুত টাকা এনে দেবে।
“আমি তোমার সব ছত্রাক কিনতে চাই। এখন রাজপ্রাসাদে আরও দুটো রেস্তোঁরা আমার সঙ্গে প্রতিযোগিতা করছে, তোমার ছত্রাক এত মূল্যবান, ওরা পেলে আমার ব্যবসায় বিপর্যয় হবে। আমি পাঁচশো তোলা রূপা দিয়ে তোমার ছত্রাকের একচেটিয়া অধিকার কিনব। কেমন?”
সু শাওমি একটু অবাক, “পাঁচশো তোলা?”
“তোমার মনে হয় কম?”
সু শাওমি মনে করল পাঁচশো তোলা অনেক, সে অবাক হয়ে গেল।
“তাহলে, পাঁচশো তোলা কম, আমি এক হাজার তোলা দিচ্ছি।”
সান কর্তৃপক্ষ দৃঢ়ভাবে সিদ্ধান্ত নিল, এক হাজার তোলা রূপা আধবছরের লাভের সমান।
“ঠিক আছে, চুক্তি পাকা!”
সু শাওমি হাসিমুখে সান কর্তৃপক্ষের প্রস্তাব মেনে নিল।